Les Meilleures Boulangeries De Tours

Publié le 28/05/2021

Suite au concours organisé " pour les professionnels et les apprentis"  par la Maison des Artisans Boulangers Pâtissiers d’Indre-et-Loire en 2021 , voici le palmarès :

(Pour rappel, seules celles le désirant se sont inscrites).

La Meilleure Brioche Feuilletée du 37 :

1 - La Cave à Pains à Saint Martin le Beau
2 - Boulangerie Chauvet à Tours
3 - Maison Suzanne à Pernay

 

Le Pain Créatif (délicieux en mariage avec le Sainte Maure de Touraine) :

1 - Boulangerie Jeffray à Vouvray
2 - Maison Suzanne à Pernay
3 - Plaisir du Goût à Tours

 

Le Meilleur Croissant au Beurre du 37 :

1 - Aux Délices de Pierre à Château-Renault
2 - Jérémie et Justine à Manthelan
3 - Les Blés de Demain a Veigné et à Tours

 

La Meilleure Baguette de Consommation Courante :

1 - La Cave à Pains à Sain- Martin-le-Beau
2 - L’Epi Gourmand à l’Ile-Bouchard
3 - Bakery & Co à Tours

 

La Meilleure Baguette de Tradition Française :

1 - Boulangerie Chauvet à Tours
2 - La Boulangerie de l’église à Langeais
3 - La Petite Marquise à Tours

 

Meilleur apprenti en Baguette de Tradition Française :

1 - Au Tours des Gourmandises à Tours
2 - L’atelier des Gourmandises à Savonnières
3 - Les Blés de Demain a Veigné et à Tours

 

Meilleur apprenti au Croissant au Beurre :

1 - Aux Délices de Pierre à Château-Renault
2 - Les Blés de Demain a Veigné et à Tours
3 - La Petite Marquise à Tours

Félicitations à eux !

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